MG65II型馒头成型机是我厂研发的一种成型好、计量准的新产品,适用于小麦馒头粉加水、添加剂和洽面团的成型,面团经过运送、剪切
MG65II型馒头成型机是我厂研发的一种成型好、计量准的新产品,适用于小麦馒头粉加水、添加剂和洽面团的成型,面团经过运送、剪切、滚圆的方法加工成圆球形馒头,大范围的应用于机关、厂矿、学校食堂、馒头加工单位及专业户,也是装备馒头生产线的抱负设备。
输面部分主要有变速组织、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拨面叶、出头口等组成;成型部分主要有:上 、下成型滚、上、下滚轴、左右栅板、面粉斗、调整板、调整手轮、一组传动齿轮、齿轮套等组成。
当电动机发动后,将和洽的面团均匀投入料斗口内,在拨面叶效果下,面团被揉捏入输面壳体内,在绞龙推进下,经过出头口、进料套挤出后被上、下成型滚上的切刀切成巨细均匀的圆柱形面块。然后顺次进入上、下成型滚圆弧槽内。在螺旋槽推进下逐步搓弄,滚圆构成外表非常润滑的圆球形馒头坯。馒头坯巨细靠调整手轮带动调理板调理来完成。
松开出头口上的紧定螺钉,使出头口II处于自在滑动状况,机器使用时可主动顶紧。左旋调整手轮,调整版退出。使调理套出口挨近最大,面粉斗内参加适量面粉,发动“ON”按钮,将和洽的面团切成1—1.5kg条块状,不间断投入料斗内,使料斗内的面团容量一直保持在拨面叶中心线以上,这样才能够确保绞龙接连均匀的输面,使馒头巨细共同。
调查馒头巨细,若显着超大,翻开前门右旋调整手轮适量。待出馒头正常(大约20个)后,按机器规则数目进行称量,可是不是到达700—725克/X个(X=5、6、7、8、10),再视状况做相应调整。
计量合格后,再看馒头的前面是否润滑(馒头后边“漩涡”状的缺点是由馒头成型原理决议的,摆放时,可使其朝下),缺点不多于2处为合格。
假如馒头的前面有“小尾巴”请仔仔细细地调查馒头(额外大时)在圆弧槽内向前运动过程中两滚脊处是否研面,若研面能看到,咱们视为“前研“,中止投面,待馒头出完后(不然粘滚),停机(按下”OFF”按钮),翻开右侧门,用粉笔或其他在齿轮套和上滚齿轮的骑缝处恣意画一线(经过它确认微调量),然后松动螺栓,将上成型滚顺时针旋转,再看粉笔线mm)紧固螺栓,开机、投面、出馒头正常后看馒头前面“小尾巴”是否消除,一起再看两滚脊处是否还研面,若研面,阐明还需要同方向微调;若前面不研面,但馒头前面仍有“小尾巴”阐明滚子后边研面,咱们视为“后研”,阐明调整量过大,应反方向调整,即上成型滚逆时针旋转,重复调整至“小尾巴”消除停止。