人勤春来早，奋楫正当时。南阳标点食品有限公司（简称“标点食品”）铆足劲、拉满弓，以“开局即决战、起步就冲刺”的势头跑出新年“加速度”，全力以赴确保实现一季度“开门红”。

  3月16日，记者走进位于南阳产投食品产业园内的标点食品新上马的生产线，只见现代化车间内，全自动和面机、成型机、摆盘机等设备有序运转，工人们正在紧张地按照订单备货。麦香氤氲中，荷叶夹、油条等产品源源不断走下生产线。一辆辆冷链车整装待发，仓库里，一箱箱打包好的面点有序装车出货，现场一派繁忙景象。

  “新落成的车间一共6条生产线万元。”标点食品总经理张坤介绍，为满足市场需求，公司春节过后提前开工，白夜班交替，一天24小时不停生产，为完成全年任务奠定了良好的基础。

  2007年，张坤怀揣着一颗坚定的创业之心，通过敏锐的市场洞察能力，开始步入酒店面点行业，创办了食品加工厂，打造“标点”品牌。2012年，在镇平县成立南阳标点食品有限公司，建设了年产1万吨的速冻面点生产线万吨的速冻面点生产线在镇平县先进制造业开发区建成投产；去年，年产1万吨的新生产线项目落户产投食品产业园。

  如今，从一家名不见经传的速冻食品小厂，到如今覆盖全国90%以上省份、年产值突破1.8亿元，标点食品已成为一家集速冻面点研发、生产、销售于一体的农业产业化重点有突出贡献的公司。其生产的手工荷叶夹、紫薯包、包子、油条等五大品类百余种产品走向了全国各地的餐馆、酒店及千家万户的餐桌，标点食品成为让老百姓放心的面点品牌。

  该企业格外的重视产品的质量，选用的面粉为规模面粉企业的优质粉，馅料选用的蔬菜和肉食均经过严格检验检测。

  企业发展好，关键在创新。公司每年投入研发资金500余万元，用于产品创新和市场开拓，建成了南阳市速冻面食品工程技术研究中心、河南省预制发酵面食品工程技术研究中心，获批设立河南省博士后创新实践基地，是国家级高新技术企业、专精特新中小企业，累计获得各项授权专利30余项。

  作为农业产业化重点有突出贡献的公司，标点食品深入贯彻落实国家乡村振兴战略，加快推进一二三产业融合发展，形成了从农田到餐桌的全产业链发展模式。公司实行订单农业的农企合作模式，在镇平、淅川创建高标准紫薯种植基地2000余亩，通过与当地农业合作社和农户签订保价收购协议，最大限度保障农户收益，并且利用公司资源优势，指导合作农户提高农产品产量和质量，户均年增收2万余元。

  “标点食品将坚持以‘把中国人的饭碗牢牢端在自己手中’为己任，全力打造标杆型面点中央厨房，为中国餐饮行业的发展注入活力，为推动中国餐饮标准化发展贡献力量。”张坤如是说。

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