2025年1月27日，商务部网站信息数据显现，新疆西域疆巷子餐饮办理有限公司获特许运营存案，特许品牌为“疆巷子拌粉”，存案机关新疆商业特许运营办理机关。

  依据《商业特许运营存案办理办法》第四条，商务部及省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门是商业特许运营的存案机关。在省、自治区、直辖市规模内从事商业特许运营活动的，向特许人所在地省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门存案；跨省、自治区、直辖市规模从事特许运营活动的，向商务部存案。

  天眼查显现，新疆西域疆巷子餐饮办理有限公司，成立于2022年6月15日，坐落新疆乌鲁木齐高新区(新市区)正扬路大街冬融街566号2号楼2024-CH区016号 我国(新疆)自由贸易试验区，是一家以从事商务服务业为主的企业，企业注册资本300万人民币，法定代表人为蔡长志。